ひかりの橋の食事

 

おやつレク★

おやつレク★
 
桜の和オムレット♪

2021.4.13(火)
デイのおやつレクで桜の和オムレットを作りました
 
ホットケーキミックス・牛乳・卵・食紅を混ぜ、生地を作る。
140℃に温めたホットプレートで、①の生地を直径10cm程の大きさに焼いていく。
焼き上がり粗熱が取れたら、桜餡をのせ、折りたたんで皿に盛り付ける。
横にホイップクリームと抹茶パウダーで飾り付けたら完成
 
おかわりがあっという間になくなってしまうほど、利用者様に大変喜んで頂けました
 
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